Wermlands skogsförråd
Värmländsk svamp med världsrykte.
Det handlar om respekt för naturen, genuin mat från densamma, rättvis handel och den samhällsetik vår tillvaro vilar på.
Wermlands Skogsförråd grundades 1995 av Ola Hultman och har sedan dess skapat sig ett världsrykte som kvalitetsledande leverantör av framför allt skogssvamp; den exporteras till stora delar av Europa och bland kunderna finns bland annat flera Guide Michelin-restauranger.
​
Det är ingen slump. Svampen plockas i de värmländska skogarna av certifierade privatpersoner, och tillsammans med bra naturliga förutsättningar, noggrann sortering och omsorgsfull behandling genom hela kedjan resulterar det i svamp av absolut högsta kvalitet. Förutom smak och konsistens ligger fokus på lång hållbarhet, tryggt ursprung och rumsrena inköpsmetoder – något som tyvärr inte är självklart i den här branschen